Zutaten
für 4 Personen
- 500 g Magerquark
- 2 Pak. Vanillezucker
- 1 EL Zucker
- 2 EL Milch
- 125 g Sahne
- 150 g Cantuccini (italienisches Mandelgebäck)
- 400g stückiges Apfelkompott aus dem Glas
Zubereitung
- Magerquark, Vanillezucker, Zucker und Milch cremig rühren.
- Sahne nicht ganz steif schlagen und unter die Quarkmasse rühren.
- Cantuccini in einem Gefrierbeutel geben und mit Nudelholz grob zerbröseln.
- Quarkmasse, zerbröselte Kekse und Apfelkompott im Glas schichten. Mit Apfelspalten garnieren.