Zutaten
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- 1 Dose Kondensmilch
- 500 g Limetten (Saft und Schalenabrieb)
- 2 Packungen (a 170 g) mexikanische Marías Kekse oder Butterkekse
Zubereitung
Die beiden Sorten Kondensmilch mit dem Mixer gut vermengen. Nach und nach Limettensaft zugießen, bis eine dicke Creme entsteht. Ab jetzt geht alles wie bei Lasagne oder Kaltem Hund: Eine große Backform mit einer Lage Keksen auslegen, Kondensmilchmasse darüber, Kekse, Kondensmilchmasse…
Deko-Tipp: Vor Schichtbeginn die Limettenschalen abreiben und in der befeuchteten Backform verteilen. Nicht zu dicke Scheiben mit je einer dünnen Scheibe Limette garniert servieren.
