Zutaten
- Tomaten, am besten vollreife und schnittfeste
- Mozzarella
- Basilikum
- Olivenöl, nur das gute!
Zubereitung
- Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden
- Abwechselnd schichten
- Basilikum per Hand darüber zerrupfen (dadurch verteilt sich das Aroma besser)
- ein paar Tropfen Olivenöl drüberträufeln
