Früher hieß das Schichtspeise, aber Trifle klingt so herrlich erhaben ;D
Zutaten
- Himbeeren
- Quark
- Sahne
- Honig oder Zucker
- Cookies
Zubereitung
- Aus Quark, Sahne und Honig eine nicht zu süße Creme rühren
- Himbeeren und Quark in Gläschen schichten
- Cookies zerkrümeln und drüberstreuseln
TIPP: Das ist eine hervorragende Möglichkeit der Restverwertung: Schokonikoläuse, Kekse, trockener Kuchen…