Zutaten (ca. 2 – 4 Personen):
- 250 g Magerquark
- 100 g Sahne
- 200 g Tiefkühl-Beerenmischung
- Zucker
- Baiser
Zubereitung:
Sahne steif schlagen. Quark unterrühren und Früchte unterheben. Nach Belieben Zucker hinzufügen. Baiser ggf. zerbröseln und auf dem Fruchtquark verteilen.