Zutaten
- 1 kg Äppel
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 350g Mehl
- 5 Eier
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Pk Backpulver
Zubereitung
- Äpfel schälen und in Spalten schneiden
- Butter, Zucker, Eier und Vannillezucker schaumig rühren
- Mehl un Backpulver untermischen
- Äpfel unterheben
- Auf ein Backblech streichen
- bei 200° 30 min in den Ofen
Mit Zucker und Zimt bestreuseln